Făină de orez
4 produse
Faina de orez glutinos COCK 454g
Faina de orez glutinos COCK 454g Ingrediente : faina de orez glutinos 100%. Nu contine alergeni. Mod de pastrare/Sugestie de preparare: A se pastra la loc uscat si racoros.
Faina de orez COCK 454g
Faina de orez COCK 454g Ingrediente: faina de orez 100%. Nu contine alergeni. Mod de pastrare/Sugestie de preparare: A se pastra la loc uscat si racoros.
Faina de orez COCK 400g
Faina de orez COCK 400g Ingrediente: faina de orez 100%. Nu contine alergeni. Mod de pastrare/Sugestie de preparare: A se pastra la loc uscat si racoros.
Faina de orez glutinos COCK 400g
Faina de orez glutinos COCK 400g Ingrediente: faina de orez glutinos 100%. ATENTIE ALERGENI - boldat in lista de ingrediente. Mod de pastrare: A se pastra la loc uscat si racoros....
Descoperă versatilitatea făinii de orez!
La AsianFood.ro, ne mândrim cu oferta noastră de produse de calitate superioară și făina de orez nu face excepție. Derivată din boabe de orez măcinate, făina de orez reprezintă o alternativă excelentă pentru cei cu intoleranță la gluten sau pentru cei care caută o variație sănătoasă a făinilor tradiționale.
Făina de orez vs. Făina de orez glutinos
În timp ce făina de orez clasică este realizată din boabe de orez obișnuite, oferind o textură fină și un gust neutru, făina de orez glutinos provine dintr-un tip special de orez, cunoscut pentru consistența sa lipicioasă atunci când este gătit. Aceasta din urmă este perfectă pentru preparatele care necesită o textură moale și elastica, fiind adesea folosită în deserturi tradiționale asiatice. Pe de altă parte, făina de orez obișnuită se potrivește excelent pentru prăjituri, biscuiți sau ca agent de îngroșare în supe și sosuri.
Întrebări frecvente despre făina de orez
Ce este făina de orez?
Făina de orez este produsă prin măcinarea boabelor de orez într-o pulbere fină. Aceasta poate fi folosită într-o multitudine de rețete și este adesea aleasă ca înlocuitor pentru alte tipuri de făină, mai ales în dietele fără gluten.
Care este diferența dintre făina de orez și făina de orez glutinos?
Făina de orez este realizată din boabe de orez obișnuite și are o textură fină cu un gust neutru. În schimb, făina de orez glutinos este obținută dintr-un tip special de orez, care, atunci când este gătit, capătă o textură lipicioasă. Aceasta este adesea folosită în preparate care necesită o consistență moale și elastica.
La ce se folosește făina de orez?
Făina de orez este versatilă și poate fi folosită într-o varietate de rețete, de la pâine, prăjituri și biscuiți până la supe și sosuri. Datorită absenței glutenului, este o alegere populară pentru cei cu intoleranță la gluten sau celiachie.
Cum se face făina de orez?
Producția de făină de orez este un proces simplu. Boabele de orez sunt curățate și uscate corespunzător. Odată uscate, acestea sunt măcinate în pulbere fină folosind mojare sau mașini de măcinat industriale. Pentru a obține o făină de orez mai fină, procesul de măcinare poate fi repetat. După măcinare, făina este cernută pentru a îndepărta orice impurități sau particule mari și apoi ambalată pentru vânzare.
Cum se face pâinea din făină de orez?
Pâinea din făină de orez este o opțiune fără gluten și poate fi realizată combinând făina de orez cu ingrediente precum apă, drojdie, ulei, sare și zahăr. Pentru o textură mai moale, poți adăuga și alte făini fără gluten, precum făina de tapioca sau făina de cartof. După amestecarea ingredientelor și lăsarea aluatului la dospit, pâinea este coaptă la cuptor până când devine auriu și crocantă la exterior.
De unde cumpăr făină de orez?
Făina de orez este disponibilă pe AsianFood.ro în categoria dedicată. Oferim atât făină de orez obișnuită, cât și făină de orez glutinos. Pentru a asigura calitatea și prospețimea produselor noastre, colaborăm cu furnizori de încredere și selectăm cu grijă fiecare produs. De asemenea, făina de orez poate fi găsită și în magazinele noastre fizice din Cluj-Napoca, Iași și Timișoara.